УТВЕРЖДЕНО
Постановление Совета Министров Республики Беларусь
06.08.2011 № 1063
Нормы питания и денежные нормы расходов на питание обучающихся в начальных школах, базовых школах, средних школах, гимназиях, лицеях, учебно-педагогических комплексах (кроме средних школ – училищ олимпийского резерва) при освоении содержания образовательных программ общего среднего образования, образовательных программ специального образования на уровне общего среднего образования, специальных общеобразовательных и вспомогательных школах, в том числе группах продленного дня, а также в учреждениях высшего образования при освоении содержания образовательной программы среднего образования с длительностью пребывания 9 – 10,5 часа (трехразовое питание)
Таблица 1
Нормы питания
|
(масса продуктов нетто (г, мл) в день на одного обучающегося)
|
|
Группы и виды продуктов
|
Возраст обучающихся
|
|
6 – 10 лет
|
11 – 13 лет
|
14 – 17 лет
|
|
|
|
1. Хлеб пшеничный*
|
55
|
70
|
90
|
|
2. Хлеб ржаной*
|
45
|
60
|
80
|
|
3. Мука пшеничная
|
30
|
30
|
30
|
|
4. Крахмал картофельный
|
2
|
2
|
2
|
|
5. Макаронные изделия
|
8
|
10
|
12
|
|
6. Крупы
|
28
|
30
|
32
|
|
7. Бобовые
|
3
|
3
|
3
|
|
8. Картофель
|
120
|
130
|
140
|
|
9. Овощи
|
140
|
150
|
160
|
|
10. Томат-пюре
|
3
|
3
|
3
|
|
11. Фрукты
|
100
|
100
|
100
|
|
12. Сухофрукты**
|
4
|
4
|
4
|
|
13. Соки
|
160
|
160
|
160
|
|
14. Мясо, птица
|
75
|
90
|
95
|
|
15. Колбасные изделия
|
12
|
15
|
20
|
|
16. Молоко и кисломолочные продукты
|
200
|
200
|
200
|
|
17. Масло сливочное
|
13
|
15
|
15
|
|
18. Творог
|
30
|
30
|
30
|
|
19. Сметана
|
13
|
13
|
13
|
|
20. Сыр
|
8
|
8
|
10
|
|
21. Яйцо
|
20
|
25
|
27
|
|
22. Рыба
|
23
|
27
|
27
|
|
23. Масло растительное
|
12
|
12
|
13
|
|
24. Майонез
|
–
|
2
|
3
|
|
25. Сахар
|
37
|
37
|
37
|
|
26. Кондитерские изделия (мучные кондитерские изделия, зефир, мармелад, варенье, джем)
|
20
|
20
|
20
|
|
27. Дрожжи
|
3
|
3
|
3
|
|
28. Чай
|
1
|
1
|
1
|
|
29. Кофе ячменный
|
2
|
2
|
2
|
|
30. Какао
|
1
|
1
|
1
|
|
31. Соль
|
5
|
6
|
6
|
|
32. Лимонная кислота
|
0,3
|
0,3
|
0,3
|
|
33. Аскорбиновая кислота, мг
|
50
|
50
|
70
|
–––––––––––––––––––––
* Нормы хлеба могут изменяться с учетом его фактического потребления; при использовании хлебобулочных изделий собственного производства нормы хлеба уменьшаются, а нормы на необходимые для их изготовления продукты увеличиваются.
** Допускается сезонная замена сухофруктов свежими фруктами.
|
Таблица 2
УТВЕРЖДЕНО
Постановление Совета Министров Республики Беларусь
31.07.2019г. № 504
|
Денежные нормы расходов на питание (рублей)
|
Возраст обучающихся
|
В день на одного обучающегося
|
|
6 – 10 лет
|
2,67
|
|
11 – 13 лет
|
3,00
|
|
14 – 17 лет
|
3,16
|
